Sử Dụng Vi Sinh Vật Có Ích - Tập 1: Nuôi Trồng Chế Biến Nấm Ăn Và Nấm Làm Thuốc Chữa Bệnh

"Sử dụng vi sinh vật có ích" có thể giúp con người không chỉ biết quản lý nguồn tài nguyên vi sinh vật mà còn biết phát triển và sử dụng chúng trong sản xuất nông lâm nghiệp. Tất cả chúng đều tồn tại trong tự nhiên, là thành viên của các hệ sinh thái. Chúng biến đổi theo quy luật và giữ vai trò quan trọng trong sự chuyển hóa vật chất và năng lượng của hệ sinh thái.

Tuy nhiên sử dụng vi sinh vật có ích không nêu lên những quy luật biến đổi đó mà chỉ nêu lên việc bảo vệ và phát triển chúng như thế nào cho phù hợp với lợi ích của con người.

"Sử dụng vi sinh vật có ích" chỉ giới thiệu công nghệ sản xuất nấm ăn, nấm làm thuốc chữa bệnh, nấm rễ cộng sinh, sản xuất các loài vi sinh vật diệt sâu hại và những biện pháp kỹ thuật phát triển chúng trong tự nhiên giúp ta biết môi trường, gia công, chế biến, bảo vệ tạo ra một nguồn tài nguyên quý giá tăng thêm thu nhập, xóa đói giảm nghèo, tận dụng phế thải, bảo vệ môi trường...

Mời bạn đón đọc.