Nghệ Thuật Nấu Ăn - 99 Thực Đơn Bánh, Kẹo, Mứt, Chè

Cách làm bánh ổ đậu xanh: Đậu xanh ngâm nước, đãi sạch vỏ. Dừa nhào nước ấm, vắt lấy 1/2 lít nước. Trứng gà đánh tan. Đường, nước cốt dừa, trứng gà, bột mì quậy tan lược sạch. Trộn đậu xanh vào hỗn hợp nước cốt dừa, vani cho đều. Thoa dầu lót quanh khuôn hành hoặc nồi gang. Cho khuôn vào lò nướng độ 30 phút thì chín. Để nguội trút ra đĩa. Thái từng miếng hình tam giác hoặc hình thoi.

"99 thực đơn bánh, kẹo, mứt, chè" hướng dẫn cách chế biến nhiều món chè, bánh, mứt, kẹo thơm ngon, bổ dưỡng, có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc các dịp sinh nhật, lễ tết...

Mời bạn đón đọc.