Thông tin tác giả Đồng Ngọc Đức Đồng Ngọc Đức Vào trang riêng của tác giả Xem tất cả các sách của tác giả Giáo trình Dinh dưỡng do tập thể giáo viên bộ môn Y tế cộng đồng biên soạn, có cập nhật những thông tin, kiến thức mới về lĩnh vực dinh dưỡng. Mỗi bài học trong giáo trình bao gồm 3 phần: mục tiêu học tập, những nội dung chính, và phần tự lượng giá - đáp án.
Cuốn sách bao gồm 8 bài:
_Các chất dinh dưỡng
_Nhu cầu dinh dưỡng
_Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của thức ăn
_Xây dựng khẩu phần cho người bệnh
_Ngộ độc thức ăn
_Thiếu máu dinh dưỡng
_Thiếu iốt và bướu cổ
_Thực hành cách lựa chọn một số thực phẩm tại cộng đồng.
Xem thêm
Thông tin chi tiết
Tác giả | Đồng Ngọc Đức |
---|---|
Nhà xuất bản | Nxb Hà Nội |
Nhà phát hành | Thăng Long |
Giá bìa | 125.000 vnđ |
Khối lượng | 140.00 gam |
Ngôn Ngữ | Tiếng Việt |
Kích thước | 17x24 cm |
Ngày phát hành | 02/08/2019 |
Số trang | 76 |
Nhận xét từ bạn đọc
Đăng nhập để gửi nhận xét của Bạn
Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký
GỬI NHẬN XÉT CỦA BẠN
- Đánh giá của bạn về sản phẩm này:
- Tiêu đề của nhận xét