Các Món Ngon Chế Biến Từ Thịt Gia Súc - Cẩm Nang Nấu Các Món Ăn Ngon

Các Món Ngon Chế Biến Từ Thịt Gia Súc - Cẩm Nang Nấu Các Món Ăn Ngon: Hiện nay, khi cuộc sống phát triển, đời sống vật chất cũng như tinh thần của con người được nâng lên, con người hướng tới việc ăn ngon mặc đẹp, do vậy trong bữa ăn gia đình, các món ăn ngon, bổ dưỡng luôn được các bà nội trợ quan tâm. Cuốn "Cẩm nang nấu các món ăn ngon - chế biến từ thịt gia súc" nhằm giúp bạn có thể dễ dàng áp dụng, thực hành những món ăn ngon của ba miền. Với cách hướng dẫn cụ thể, dễ hiểu, hy vọng các bạn có thể dễ dàng làm được những món ăn ngon đãi gia đình, bạn bè trong những bữa ăn hằng ngày cũng như những ngày cuối tuần, lễ tết....Hãy mang lại niềm vui đến cho mọi người bằng những món ăn ngon do chính tay bạn nấu. Mục lục: Lời nói đầu Phần I: Các món ngon chế biến từ thịt lợn Giò thủ (giò xào) Giò mỡ Giò lụa Giò quả đào Giò sống Nem chua Nem chạo Nem lợn Chả quế Chả cốm Chả quả quýt Chả lợn xương rồng Chả thịt nướng riềng mẻ Sườn nấu nho ....... Phần II: Các món ngon chế biến từ thịt bò Salat thịt bò Thịt bò xiên nướng Thịt bò nướng sả ớt Bò nướng trộn ớt chuông Thịt bò nướng lá lốt Thịt bò nướng ngói Bò nướng mật o­ng Bò kim tiền Tim bò khía Nộm thịt bò khô Gỏi bò tái chanh Chả bò đùm ..... Phần III: Các món ngon chế biến từ thịt khác Xáo chó Thịt chó nướng Thịt chó xào lăn Thịt chó hấp Dồi lòng chó Chân chó hầm Món óc chó Tiết canh chó Lòng chó xào Thịt dê nấu cari Dê cuộn pho mai Dê xào lăn Chả giò dê Dê hầm rượu vang Canh thịt dê ....... Mời bạn đón đọc.